МБДОУ детский сад Радуга пгт.Зуя Белогорского района Республики Крым

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад Радуга пгт.Зуя Белогорского района Республики Крым

Организация питания в образовательной организации

Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания.

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. 

 Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно-психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

   Организация питания в ДОУ включает следующие направления:

-материально – технические условия (обеспечение) ;

-кадровые условия;

-воспитательно – образовательная работа педагогов;

-творческий подход педагогов в организации питания.

   Процесс организации питания в детском саду основывается на нормативных и методических документах по питанию. Основным документом является СанПиН  2.3/2.4.3590-20

В  2025-2026 уч.году в ДОУ организовано 4х-разовое питание детей, которое осуществляется по 10 –дневному меню, разработанному на основе физиологической потребности в пищевых продуктах и нормах питания. Соблюдаются нормы питания, последовательность технологического процесса приготовления блюд, ассортимент основных продуктов питания. Такие продукты как хлеб, крупы ,молоко, мясо, сливочное и растительное масло, сахар, овощи включаются в меню ежедневно. Остальные продукты(творог, сыр, яйцо, рыба)-2-3 раза в неделю. 

Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность, хранятся с соблюдением требований СанПиН и товарного соседства.

   Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.

  Все блюда – собственного производства, готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.

Для осуществления контроля организации питания детей, качества поставляемых продуктов и соблюдения санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи в учреждении создана бракеражная комиссия. Ежедневно в соответствии с графиком бракеражная комиссия снимает пробу готовых блюд на пищеблоке.

Стоимость питания в 2025-2026 уч.году – 181,56 руб. Финансирование  питания осуществляется  за счет средств родителей, которым производятся компенсационные выплаты  согласно действующему законодательству от фактически посещенных ребёнком дней. Льготным питанием в 2025-2026 уч.году обеспечено 11 детей (из них: 4 детей - ребёнок-инвалид, 7 детей - дети участников СВО)

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Диетическое питание отсутствует

Документы, регламентирующие организацию питания в образовательной организации

pdf
Постановление от 12.12.2022г. № 1228.pdf
pdf
Постановление от 21.11.2022г. № 1106.pdf
pdf
Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 _Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи (1).pdf
pdf
положение о бракеражной комиссии.pdf
pdf
Постановление от 18.02.2025 №84.PDF
pdf
Приказ зимнее меню Зуя.pdf
pdf
Приказ зимнее меню Литвиненково.pdf
pdf
Постаногвление от 26.09.2025 №530 Об установлении родительской платы за присмотр и уход за детьми.PDF
pdf
Положение об организации питания.pdf
pdf
График выдачи готовых блюд и кипячённой воды.pdf

Записей на странице

Страница 1 из 2

Контакты ответственного за организацию питания в МБДОУ д/с «Радуга» пгт. Зуя Белогорского района Республики Крым

 По всем интересующим вопросам по организации питания можно обратиться по номеру телефона: +79788311593 Туркашева Эльвина Рустамовна (заведующий).

Формирование культуры здорового питания дошкольников.docx
Перечень нормативно-правовых актов, регулирующих сферу питания воспитанников и обучающихся образовательных организаций.docx
Постановление Об утверждении санитарно-эпидемиологических и норм СанПиН 2.3-2.4-3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.pdf
Примерное меню Выходного дня.pdf
Рекомендации родителям по питанию.pdf
МР 2.3.6.0233-21 Методические рекомендации к организации общественного питания населения.pdf
QR-коды.pdf
Положение об организации питьевого режима в МБДОУ.pdf
Пустой блок прикреплённых файлов

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ИП Соколов А. А.

ИП Сейдаметова А.Ш.

ООО "Торговый Дом "Белен"

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Навигация
Контакты
© ООО “OxDev”. Все права защищены.

    Наш сайт нуждается в файлах Cookie

    Этот сайт использует cookie-файлы и другие технологии для улучшения его работы. Продолжая работу с сайтом, Вы разрешаете использование cookie-файлов